Anadolu’nun en verimli ve doğal tarım alanlarından elde edilmiştir. Erişte, içeriğindeki tam çavdar un, yumurta, kaya tuzu ve kaynak suyu ile tam bir Anadolu lezzeti. Geleneksel yöntemlerle mevsiminde özenle toplanan buğdaylardan yapılan erişte, karbonhidrat, vitamin ve protein zenginliği hem damaklara hem metabolizmaya sesleniyor. Geleneksel yöntemler kullanılarak üretilmiştir. Gıda katkı maddesi, renklendirici ve koruyucu madde içermez. Alerjen madde içerir. Faydaları; Erişte un, süt, yumurta, tuz, çeşitli sebzeler ve farklı tahıl unları ile harmanlanıp yoğrulup değişik şekillerde ve ebatlarda kesilip kurutularak elde edilir.
A, B, C, E, B1 ve B2 vitaminleri, demir, potasyum, likopen, kalsiyum ve fosfor mineralleri içerir. Oldukça doyurucudur ve uzun süre tok tutar. Şeker hastalığına yakalanma riskini azaltıcı etkisi vardır. Kolesterolü düzenleyici etkisi vardır. Sindirimi kolay olur vücutta kolay sindirilir. Kemikleri güçlendirir kemik gelişimini olumlu yönde etkiler. Enerji verici özelliği vardır. Kalp ve damar sağlığını korumaya yardım eder. Çok az miktarda yağ içerir. Erişteyi bol yağlı pişirmeyin ve sosunu bol kalorili yiyeceklerden hazırlamayın. Erişte tek başına aşırı kilo aldırıcı bir besin değildir.
Yorumlar